Categoria: Una Valle da Scoprire

"Nelle botti piccole ci sta il vino buono"... Il Tomino di Talucco è sicuramente un grande esempio da riportare quando si pronuncia questo detto!Continue reading

Ormai conosciuta come “La Grande Muraglia Piemontese“, è dal 1850 che il Forte di Fenestrelle domina dalle montagne della Val Chisone, da quando venne fatta costruire da Re Vittorio Amedeo II. Oggi, il Forte non ha più il compito di proteggere dalle invasioni straniere, ma è diventato un luogo importantissimo per il turismo! Chi la...

Difficile non conoscerle. Le Mele di Cavour sono uno dei prodotti più conosciuti della zona, grazie anche alla fiera annuale!Continue reading

Esistono luoghi completamente lontani da ogni cosa ed immersi totalmente nella natura. I Tumpi di Bobbio Pellice sono fra questi magici luoghi!Continue reading

Non c'è nulla come un buon bicchiere di vino in compagnia! Scopriamo insieme i Vini DOC del Pinerolese, perché vicino a noi c'è la qualità!Continue reading

È praticamente impossibile conoscere tutte le aziende del territorio che vendono direttamente al consumatore. Ma grazie a Trust in Food le cose stanno cambiando!Continue reading

Quattro semplici ingredienti, tanta fantasia ed una piastra per Gofri... ecco a voi il gustosissimo Gofri della Val Chisone!Continue reading

Quando le mele non sono adatte alla vendita perché rovinate, ma comunque gustose, finiscono per dare vita a qualcosa di ormai rarissimo...Continue reading

La Fassona Piemontese si distingue dalle altre carni grazie alle sue caratteristiche organolettiche uniche... ma non solo per questo!Continue reading

La Cucina Valdese è affascinante e ricca di sapori che difficilmente troverete da altre parti. E grazie a Walter Eynard questa cucina vive!Continue reading